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Plats du jour

Le Broadway vous propose chaque jours :

Lundi : Freekeh à l’agneau
Mardi : Daoud Bacha
Mercredi : Maklouba Riz Renv.
Jeudi : Kébée Au Four
Vendredi : Fatah Makdousse
Samedi : Shiche Tawook
Dimanche : fermé

*Prix TTC en Euro

PLATS DU JOUR

Nos plats sont fabriqués le jour même avec des ingrédients frais mijotés ou marinés selon des recettes traditionnelles et succulentes.

De préférence : passez votre commande la veille pour le lendemain afin de vous garantir la réservation.

(Livraison assurée par Uber Eat)

Freekeh à l’agneau

Blé vert grillé, viande d’épaule d’agneau, beurre clarifié, amandes et pignons grillés. Portion pour une ou deux personnes. Deux personnes : 20.00€ Uniquement le lundi

Sélection du Chef

Daoud Bacha

Boulettes de viande hachée, oignons, ail, poivrons vert et jaune, sauce à base de tomates concentrée et tagliatelle. Portion pour une ou deux personnes. Deux personnes : 20.00€ Uniquement le mardi

Recommandé

Maklouba Riz Renversé aux aubergines

Viande hachée, aubergines grillées, oignons et riz. Portion pour une ou deux personnes. Deux personnes : 17.00€ Uniquement le mercredi

Recommandé

Kébé Au Four

Boulgour, Viande de bœuf maigre. Oignons et pignons de pin. Portion pour une ou deux personnes. Deux personnes : 18.00€ Uniquement le jeudi

Sélection du Chef

Fatah Makdousse

Aubergine, pain au four sauce yogourt et crème de sésame, pignons de pin. Portion pour une ou deux personnes. Deux personnes : 20.00€ Uniquement le vendredi

Sélection du Chef

Shiche Tawook

Brochettes de blanc de poulet marinées cuites au four et sauce aillée servies avec des pommes de terre au four. Portion pour une ou deux personnes. Deux personnes : 18.50€ Uniquement le samedi

Recommandé

LA CARTE

Pour vos repas en famille, entres amis, vos fêtes, séminaire et mariage contactez nous.

Devis sur simple demande : 06 25 28 91 50 – Prix TTC en euros

Houmous

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Petite Barquette Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron, cumin et huile d’olive, servi avec pain libanais.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Nouveauté

Moutabal

Petite Barquette Caviar d’aubergines à la crème de sésame, citron et huile d’olive, servi avec pain libanais.

Recommandé

Labné

Petite Barquette fromage blanc à base de lait de vache, menthe, za'atar (thym libanais) et filet d'huile d’olive, servi pain libanais.

Sélection du Chef

Taboulé

Persil plat hach, menthe blé concassé, tomates oignons, menthe, citron et huile d’olive.

Sélection du Chef

Hamburger

200g croquant de bœuf haché farcie de fromage de raclette aux épices, Sauce maison (aubergine grillé, crème de sésame, tomate, salade. avec ou sans Bacon.

Sélection du Chef

Falafel

La pièce Croquant composé d’un mélange de fèves, pois chiches et épices accompagné d’une crème de sésame. 4€50 les 4  

Nouveauté

Cheeseburger

Haché de bœuf aux épices, houmous, salade, fromage.

Recommandé

Rekalat Lahmé

Petit triangle à la viande de bœuf hachée, oignons, amandes concassées, épices. 5€00 les 3

Sélection du Chef

Fatayer Jebné

Chausson en forme de petite barque au fromage de vache et brebis, menthe et origan. 5€00 les 3

Recommandé

Rekakat Sabanekh

Chausson à l’épinard, cuit à l’huile d’olive, sumac et échalote. 5€00 les 3

Nouveauté

Salade Chenklish

Salade de fromage de vache frais avec tomates, persil, ognons, poivre rouge doux.

Recommandé

Fattouche

Petite barquette Mâche, tomate, oignon, concombre, menthe, pain libanais grillé, sumac, mélasse de grenade, citron et huile d’olive.

Nouveauté

Mini Pizza au choix

Au choix : Minouchée à l’Origans Mhamaraa à la sauce piquante Minouchée au Chenklishe

Sélection du Chef

Feuilles de Vigne

Petite barquette 4 Pièces Feuille de vigne farcies au riz, tomates, persil et huile d'olive.

Recommandé

Wrap Falafel

Wrap fallafels, laitue, tomates, navets marinés et crème de sésame.

Nouveauté

Panini au choix

Fromages aux herbes Shenklishe : 5.00€ Bœuf séché oriental  Basterma : 5.00€ Saumon nordique : 5.50€ Viande hachée Lahmé : 5.50€

Nouveauté

Beignet de fromage

Beignet d’Emmental en bâtonnets assaisonnés, persil et ail avec ou sans sauce yogourt et menthe. Les 4 pièces 

Recommandé

Kebbé

La pièce Croquant de bœuf haché au blé concassé farci aux amandes concassées et oignons.

Sélection du Chef

Shawarma Poulet

Wrap suprême de poulet mariné aux épices, laitue, tomates, sauce finement aillée.

Sélection du Chef

Frites

Petite : 2.00€ Grande : 2.50€ Sauce au Choix

Recommandé

Les sauces

Sauce Le Broadway
Do : Sauce yoghourt menthe(27)
 : Sauce fromagère origan(28)
MI : Sauce trois poivrons doux(29)
Fa : Sauce MI plus relevé (30)
Sol : Sauce Do Crème se sésame(31)
La : Sauce suprême d’ail origan (32)
Si : Sauce La caviar tomate séchée(33)
Et vos sauces habituelles : Mayonaise, Ketchup, Moutarde.

Recommandé

Boissons Fraîches

Coca cola- Pepsi – Ice tea – 33cl Bouteilles d'eau 50cl

Recommandé

Limonade Elixia

Exclusivité Le Broadway. Installé à Champagnole (Jura, France), Elixia fabrique une limonade artisanale selon une méthode et une recette qui n'ont pas changé depuis 1856.

Nouveauté

PLATEAUX DÉCOUVERTE

Plateau Dégustation 1

Deux falafels(5), deux Fatayers au fromage(7), deux Triangle à la viande(6), houmous(1), Fatouche(10) ou Taboulé(4) ), deux biscuits barazeks pistache-sésame(26)  et un pain libanais.

Recommandé

Plateau Dégustation 2

Un kébbé(13), une fatayer au fromage(7), un Chausson à l’épinard, houmous et un shawarma poulet, deux biscuits barazeks pistache-sésame(26)  et un pain libanais.

Recommandé

Plateau Végétarien

Quatre falafels(5), deux Fatayers au fromage(7), houmous(1), labné(3),  Fatouche(10), deux biscuits barazeks pistache-sésame(26) et pain​ libanais.

Recommandé

LES DESSERTS

Quatayef

Beignet Chaud au miel et farcie de Ricotta.

Nouveauté

Barazek

Biscuit aux graines de sésame et pistaches. Les 4 pièces

Recommandé

EMPLACEMENTS

11h30 > 14h00 et 16h30 > 21h00

 Place de la mairie, Rue de l’église, 21800 Sennecey-lès-Dijon
> 11h30 > 14h00 et 16h30 > 21h00
> #Tous les jeudis
 Boulevard Dr Petijean, 21000 Dijon
> 11h30 > 14h00 et 16h30 > 21h00
> #Tous les vendredis

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La cuisine, j’y suis venu par gourmandise et fascination, c’est l’alchimie d’un mariage des connaissances de ce que la terre nous offre et l’imagination sans limite des hommes, c’est l’art suprême de faire plaisir, c’est le moyen imparable de communiquer, rassembler et fédérer des personnes de différentes horizons.

Chafic.

Adresse

37 Rue Maréchal Franchet D’esperey,
21000, Dijon

Téléphone
06 25 28 91 50
Immatriculation

834 755 688 RCS Dijon





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